夏季健康小提示—-預防腸道傳染?。?/h1>
發(fā)布日期:2019-07-26 來源: 作者:朱博 點擊: 556
夏季氣溫高,濕度大,易于細菌生長繁殖,是霍亂、細菌性痢疾等感染性腹瀉高發(fā)季節(jié)。為了預防和減少腸道傳染病的發(fā)生,讓大家養(yǎng)成 “勤洗手、喝開水、吃熟食”的良好習慣,把好病從口入關,應要注意以下幾方面:
1、飯前、便后和加工食物前要用肥皂水、洗手液等清潔劑認真徹底洗手,防止病菌經(jīng)手入口。
2、喝開水,不喝生水,不使用不潔的水漱口、刷牙,洗食具、水果、蔬菜和其他食品。
3、吃剩飯菜要放在冰箱儲存,不要吃未在冰箱儲存或儲存時間較長的食物,冰箱內(nèi)短期存放食品,食用前要蒸煮熱透;水產(chǎn)品烹飪時間要充足,不可生食。
4、盡可能不要在路邊攤或衛(wèi)生條件差的餐館進餐,在外盡量少吃涼拌菜和肉類燒烤食物。
5、加工涼拌菜時要生熟分開,要用專用的熟食案板、刀具和專用盛放容器,避免交叉感染。
6、生吃瓜果蔬菜要洗凈,先用清水浸泡,然后使用清潔水多次沖洗,一些帶葉、帶根的蔬菜,要特別注意根部的清洗,葡萄、草莓等水果在沖洗的過程中,用手輕輕地洗刷表面。
7、一旦出現(xiàn)腹瀉、嘔吐,盡早到正規(guī)醫(yī)院腸道門診就診,以便得到及時、正確的治療和處理。身邊有腹瀉患者或家人腹瀉時要注意飲食隔離,做好餐具的消毒,尤其對患者糞便、嘔吐物等要做好消毒處理,避免造成水源和食物污染。(防??浦觳?br />