濉溪縣醫(yī)院臨床營養(yǎng)科于5月16日到濉溪縣新一佳超市門口的小廣場及超市開展營養(yǎng)周宣傳活動,引導居民選擇奶及奶制品,建議大家每天攝入300-500ml液態(tài)奶或相當量的奶制品。日常膳食選擇不同奶及奶制品,如每日飲用一杯奶,適當搭配一杯酸奶或2~3片奶酪等。除牛奶外,羊奶、駝奶、馬奶等也是奶及奶制品的重要組成,居民可根據(jù)需要多元化選擇。選擇奶及奶制品先看配料表和營養(yǎng)標簽,不能用含乳飲料替代奶。乳糖不耐受人群可選擇無乳糖、低乳糖奶或酸奶、奶酪等發(fā)酵乳制品。超重肥胖、高血脂人群可選擇脫脂奶或低脂奶。常吃大豆及及其豆制品對兒童生長發(fā)育有益,可降低成年人心血管疾病、乳腺癌、絕經(jīng)后女性骨質(zhì)疏松等發(fā)病風險,還有助于延緩老年人肌肉衰減。建議成年人每天攝入15~25g大豆或相當量的大豆制品,并且建議成年人每天烹調(diào)油量以25~30g為宜。
5月17日上午,我們又走進了濉溪縣中心學校第二小學,營養(yǎng)醫(yī)師代華芳為二年級的小朋友們帶來了一場別開生面的營養(yǎng)與健康知識分享會。會上和小朋友們討論小朋友應該怎么選擇零食?早餐怎么吃?如何選擇牛奶?吃啥能補鈣?共同探索營養(yǎng)的秘密,播種健康的種子,讓小朋友們在歡聲笑語中收獲健康知識!