營養(yǎng)科成立于2019年7月,現(xiàn)有營養(yǎng)專業(yè)人員3人,其中臨床營養(yǎng)醫(yī)師(主治醫(yī)師)1人、營養(yǎng)師(技師)1人、營養(yǎng)護士(主管護師)1人。設(shè)有門診和營養(yǎng)制劑制備區(qū)。門診設(shè)備主要有:電子體重秤、皮褶厚度計、電子握力計、皮卷尺、食物分析儀等。腸內(nèi)營養(yǎng)配制室內(nèi)有空氣消毒設(shè)備、消毒柜、冷藏柜、冰箱、破壁機、電磁爐、微波爐、電子秤等各種配制容器及設(shè)備,設(shè)施齊全,為腸內(nèi)營養(yǎng)制劑的規(guī)范化配制和質(zhì)量管理提供保障。目前在淮北地區(qū)處于領(lǐng)先地位。
營養(yǎng)科開展工作有:
1、營養(yǎng)查房:參與臨床科室大查房,對住院患者進行營養(yǎng)篩查、營養(yǎng)評估,判斷其是否處于營養(yǎng)風(fēng)險,對處于營養(yǎng)風(fēng)險的患者進行營養(yǎng)支持治療或營養(yǎng)指導(dǎo)。
2、營養(yǎng)會診:參與各科室營養(yǎng)會診及全院MDT會診,確立營養(yǎng)治療方案(腸外、腸內(nèi)營養(yǎng)、治療膳食、基本膳食),與臨床醫(yī)生進行有效溝通,共同擬定整體診療方案和營養(yǎng)監(jiān)測計劃,及時解決患者營養(yǎng)不良問題。
3、營養(yǎng)門診:提供營養(yǎng)治療及營養(yǎng)咨詢服務(wù)。主要對孕產(chǎn)婦、兒童等各種特殊人群,肥胖、高血壓、高脂血癥、糖尿病、痛風(fēng)等營養(yǎng)代謝疾病,以及急慢性腎炎、腎病綜合征、腎功能不全、脂肪肝、冠心病、腫瘤等各種疾病造成營養(yǎng)不良進行膳食指導(dǎo)、營養(yǎng)治療及營養(yǎng)教育等工作。
4、腸內(nèi)營養(yǎng)配制:(1)經(jīng)口攝食不足或禁忌;(2)胃腸道疾病如:短腸綜合征、胃腸道瘺、炎性腸道疾病、胰臟疾病、結(jié)腸手術(shù)與診斷準(zhǔn)備;(3)胃腸外疾病如術(shù)前或術(shù)后營養(yǎng)支持、腫瘤放化療的輔助治療、燒傷、創(chuàng)傷、肝功能與腎功能衰竭等;(4)腸外營養(yǎng)的補充或過渡。
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